カルシウムは、骨や歯を形成する材料であることはご存じだと思います。カルシウムは、すべての生命現象に欠かすことができないミネラルのひとつです。

カルシウムが不足すると次のような症状や病気が起こる可能性があります。
神経過敏・イライラ・足がつる・手足がしびれる・不整脈など筋肉の運動・虫歯・歯周病など

カルシウムの濃度は細胞内と細胞外で１：１０，０００という一定の割合でバランスが保たれています。体内の酸とアルカリのバランスを維持する役割も果たしています。

カルシウムとリンの関係

カルシウムとリンは骨や歯を形成する主要な栄養素で、密接に関係しています。
フロリダ州の歯科医師のペイジ博士は、１０㎎のカルシウムを使うには、血中にリンが４㎎がなければならないことを明らかにしました。ただし正確にカルシウムが１０㎎、リンが４㎎なければならないという意味ではありません。必須条件はカルシウムがリンの２．５倍必要だということです。

食品添加物に含まれるリンは要注意です。砂糖・精製穀物・スナック菓子・冷凍食品・加工食品を常に食べていると、リン酸塩が過剰になりバランスがくずれてしまいます。リンは過剰に摂取すると、体内に入ったカルシウムを排除してしまいます。自然食品中のリンについては心配はありません。

＊歯を抜いた後で治癒が遅れたり虫歯がよくできる方は、カルシウムイオン濃度が低い可能性がありますので、血液検査でカルシウムとリンのイオン濃度を調べるのが良いと思います。