市販されている歯磨き粉や、歯科医院で取り扱いされているフッ素入りの歯磨き粉は、本当に虫歯予防に効果あるのでしょうか？

我々の祖先が虫歯に苦しむ事がなかった事が、weston price博士の研究で強調されています。こんなにも歯磨き粉が売れているにも関わらず、なぜ虫歯が一向に減らないのでしょうか？

エナメル質は、非常に硬く緻密ですが、多孔性で唾液中の多くの物質を吸収します。象牙質の細管に液体の流れがあり、歯質内部を移動できます。エナメル質は、大部分が炭酸カルシウムで構成されており、フッ素入りの歯磨き粉の使用によりエナメル質に吸収されフッ化カルシウムになります。フッ化カルシウムになると、エナメル質は柔らかくなりますが、炭酸カルシウムよりも酸の浸食を受けにくいために虫歯が減少します。

しかし、多くの研究からフッ素の予防効果は１０代の終わり頃に消失することが判明しています。では他の原因はなんでしょう？昔の食事は、砂糖・炭水化物が主体ではなかったのでは…狩猟して動物タンパク質や、天然の果実・野菜・木の実などが主な食事だったと思います。原因の一因は、今現代の食事は、お米・パン・パスタ・穀物など炭水化物が豊富な食品が促進されていることです。